Fruitige chia-pudding

Deze pudding zit boordevol voedzame ingrediënten zoals chiazaad, dat rijk is aan vezels en omega-3 vetzuren. Plus kokosmelk, dat gezonde vetten bevat.
 

Ingrediënten

Voor 1 persoon

• 1,5 el chiazaad
• 1/2 kopje kokosmelk
• 1/4 tl vanille-extract
• Een handvol fruit naar keuze, zoals aardbeien, bosbessen, frambozen

Optioneel

• 1 el kokosvlokken
• 1/2 tl ahornsiroop